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豊橋カレーうどん  ご当地グルメ | ほっぴーブログ

豊橋カレーうどん

雑記

先日出張で愛知県豊橋市に行きました。

午前の仕事が終わって、お客さんと一緒に昼食を食べることになりました。

行ったお店が「勢川(二川店)」という、うどん・そばのお店でした。

|豊橋カレーうどん|【公式】豊橋観光コンベンション協会|豊橋の観光情報 (honokuni.or.jp)

そこで出会ったのがご当地グルメの豊橋カレーうどん!

先に感想を言うと、とてもおいしくて、機会があれば是非また食べたいです。

豊橋カレーうどんは、見た目は一般なカレーうどんと同じですが中身は全く別の個性的な食べ物です。

詳細がこちらになります。

豊橋カレーうどんには公式HPにも記載の5か条というものがありまして、

下記の5つの条件を満たさないと「豊橋カレーうどん」ではないそうです。

「豊橋カレーうどん」の5箇条

①自家製麵を使用する

②器の底から、ご飯・とろろ・カレーうどんの順に入れる

③豊橋産ウズラ卵を使用する

④福神漬け又は壺漬け・紅ショウガを添える

⑤愛情を持って作る

公式のおすすめの食べ方もあって、

先にカレーうどんを食べてから、カレー・ご飯・とろろを混ぜて食べるのがオススメらしいです。

感想は、とてもおいしくて、結構ボリュームはあったはずなのですがカレー+とろろという組み合わせでスルスルと食べることのできる魔性の食べ物でした!

カレーうどんの下にごはんとトロロが隠されているという遊び心があるというか奇抜な食べ物というか・・・

正直申しますと私一人だったら注文しなかったと思います(笑)

ただその日は地元が豊橋市のお客さんのおすすめということもあり、半強制的に注文することになりました(笑)

でもそのおかげでおいしいご当地グルメを知れたのでお客さんには感謝ですね。

もし機会があれば食べてみてはいかがでしょうか。

ではでは。

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